Stępki Gotują

Wczytywanie Przepisów...

Ciasto czekoladowe z cukinią

Smaczne?

Jak posadziłaś/eś za dużo cukini, a rodzinie przejadło się leczo to zrob se to ciasto 🍰😜

przygotowanie

90 min.

ilość porcji

1 szt.

poziom trudności

łatwy

wypiekiimpreza

200 g cukini

1 i 1/4 szklanki mąki przennej

80g masła

1 jajko

3/4 szklanki cukru

2 łyżki kakao

Łyżeczka sody oczyszczonej

1/2 łyżeczki cynamonu

35 g czekolady gorzkiej obcjonalnie

krok 1

Cukinię zetrzeć na tarce na drobnych oczkach i odstawić na chwilę aby puściła soki.

krok 2

Do miski przesiać mąkę, kakao, sodę, cynamon i wymieszać.

krok 3

W osobnej misce zmiksować i dodawać partiami cukier. Dodać rozpuszczone i ostudzone masło.

krok 4

Cukinię odcisnąć lekko z nadmiaru wody i dodać do masy z jajkiem. Wymieszać dodać słuche składniki i ponownie wymieszać.

krok 5

Piekarnik nagrzać do 180°C. Ciasto przełożyć do keksowki wyłożonej papierem i piec 50-60min.

Ciasto wychodzi mocno wilgotne, można posypać cukrem pudrem lub zrobić polewę z czekolady.

Internet - kulinarneprzygody_

Dolores