Instrukcje:

krok 1

Nagrzej piekarnik do 180°C. Formę 22x22 dokładnie wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i wysyp

krok 2

Wymieszaj mąkę, płatki owsiane, sól, sodę i cukier. Dodaj pokrojone masło w temperaturze pokojowej oraz ekstrakt waniliowy i wymieszaj. Mieszaj tylko do połączenia składników - jak najkrócej.

krok 3

Większą część ciasta wyłóż na spód foremki i piecz przez 15 minut. Pozostałą część ciasta zawiń w folię i od razu schowaj do zamrażalnika.

krok 4

Teraz kiedy ciasto się piecze przygotuj krem.

krok 5

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i wylej na upieczony spód.

krok 6

Zetrzyj na tarce pozostałą część ciasta i jak najszybciej i wstaw do piekarnika na 20 minut.

krok 7

Wystudzone ciasto wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub na całą noc.