Instrukcje:

krok 1

rondelku miód zagotowujemy z przyprawami, do ciepłej masy dodajemy masło i mieszamy aż do rozpuszczenia -odstawiamy do ostudzenia

krok 2

śmietanę mieszamy z sodą i odstawiamy aż zwiększy swoją objętość

krok 3

następnie białka ubijamy na sztywno, cały czas mieszając dodajemy partiami cukier i po jednym żółtku

krok 4

Do masy jajecznej wsypujemy mąkę przesianą z kakao i mieszamy

krok 5

potem wlewamy miód i mieszamy

krok 6

Na koniec dodajemy śmietanę i ponownie mieszamy

krok 7

ciasto mieszamy łyżką, jeżeli jest za ciężko można użyć miksera i mieszać tylko do połączenia się składników

krok 8

powstałe ciasto jest lejące, odstawiamy je w chłodnym miejscu i przykrywamy na kilka godzin aż zgęstnieje