logo

Stępki Gotują

Wczytywanie Przepisów...

Tarta ze śliwkami i mlekiem skondensowanym

Smaczne?

2

Tarta ze śliwkami i mlekiem skondensowanym

Niebo w gebie😉

przygotowanie

90 min.

ilość porcji

12 szt.

poziom trudności

łatwy

Kategorie:

imprezawypieki

Składniki:

  • 250g mąki pszennej
  • 50g mąki krupczatki
  • 200g masła
  • 3 żółtka
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • Szczypta soli
  • 250g mascarpone ( temp.pokojowa)
  • 280g mleka skondensowanego
  • 3 duże jaka
  • 500g śliwek
  • Cynamon
  • Płatki migdałowe
  • ani pociągiem

Instrukcje:

    krok 1

    Ciasto zarobić i włożyć do lodówki na 30 min

    krok 2

    Po tym czasie wykleić spód tarty( odłożyć mały kawałek!!! ) i nakłuwamy widelcem Podpiekamy ciasto w 190°C przez 25min Po upieczeniu studzimy ciasto i zalepiamy dziury odłożonym ciastem żeby masa nam nie przeciekła

    krok 3

    Śliwki przekrawamy i posypujemy cynamonem

    krok 4

    Jajka delikatnie roztrzepujemy W misce łączymy mascarpone z mleczkiem tak żeby nie było grudek a następnie dodajemy rozbełtane jajka i mieszamy

    krok 5

    Na spód wykładamy śliwki, wylewamy masę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190°C na 30min

    krok 6

    Po tym czasie obniżamy temp. Na 180°C posypujemy wierzch płatkami migdałowymi i zapiekamy jeszcze 20min

    krok 7

    Po upieczeniu ciasto studzimy, możemy nawet przechowywać w lodówce

Opis:

Ciasto kruche jest niesłodkie, jeśli komuś to przeszkadza, to podczas zagniatania można dodać cukier

Źródło:

Facebook (Dorota😉)

Kucharz:

avatarAnula

Komentarze:

DoloresDolores

Bardzo dobre🥰