Szybko - Smacznie - Syto! Kurczak z piekarnika na ziemniakach i cebuli z dodatkiem papryk i zalane pomidorowo-śmietanowym sosem.
przygotowanie
70 min.
ilość porcji
4 szt.
poziom trudności
łatwy
Kategorie:
obiadkurczak
Składniki:
3x cebula
6x ziemniak
Papryka zielona
Papryka żółta
Papryka czerwona
1kg piersi z kurczaka
125ml oliwa z oliwek
120g koncentrat pomidorowy
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka kmin rzymski
1,5 łyżeczki suszony czosnek
1 łyżka słodka papryka
2 łyżki suszony majeranek
1,5 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu
200 ml śmietany 18%
Instrukcje:
krok 1
Pokrój cebulę w piórka i ziemniaki w drobne plastry. Na dużej blasze piekarnika rozsyp cebulę i na to ziemniaki. Posyp trochę solą i pieprzem oraz delikatnie polej oliwą.
krok 2
Pokrój kurczaka jak na cienkie kotlety i połóż na ziemniakach.
krok 3
Pokrój wszystkie papryki w krótkie paski i rozsyp na wierzchu.
krok 4
Przygotuj zalewę. Do miski lub shakera wlej: oliwę z oliwek, koncentrat pomidorowy, śmietanę 18% i wsyp wszystkie przyprawy. Dokładnie wymieszaj.
krok 5
Zalewę, która jest w miarę gęsta rozsmaruj na wierzchu wszystkich składników po całej blasze.
krok 6
Piecz w piekarniku w temperaturze 180°C około 45 min.
Opis:
W źródle jest filmik z YouTube. Zamiast udka kurczaka dałem pierś.
Smacznego 😎
Źródło:
Pyszności Pl.
https://youtu.be/7cVRY-kbzIM?si=iDxbqU32zf8UlDwP
Kucharz:
Dzarek
Komentarze:
Dolores
:
Pachniało w całym domu, zaskoczył mnie mąż 🥰 bo było pyszne
Anula
:
No no szwagier powiem ci żeś mnie zaskoczył 👏 nie jakieś tam szybkie buły, burgery czy coś innego 😁
Dzarek
:
Cicho coś w tej aplikacji więc pomyślałem że ugotuje i dodam jakiś przepis żeby was ożywić 😜